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【新宿御苑×鰻】~その日の朝捌く活鰻を心行くまで堪能~上 3850円(税込み)
3,850円(税込)
産地関係なく、その日一番活きの良い活鰻を仕入れ店内で捌くから、鮮度の良い鰻をそのままご提供できるのが自慢。"上"は鰻が丸ごと1尾乗った贅沢なサイズなので思う存分ご堪能ください。ランチメニューは「ひつまぶし」「うな重」「うなぎ丼」からお選びいただけます。※お吸い物・付け合わせの小鉢と一緒にご提供します
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【関西風の地焼きで焼き上げる活鰻】~外はカリッカリ、中はトロトロの贅沢食感~特上 5770円(税込み)
5,770円(税込)
その日一番活の良い鰻を店内で捌き、頭を落とさずに腹開きにした鰻に串を打ち、蒸さずにそのまま焼き上げる関西風の【地焼き】で焼き上げます。ふわっとトロけるような食感が特徴の関東式に比べ、関西式では外はパリっと香ばしく、中はふっくら鰻の脂や旨みを味わえます。"特上"は鰻1尾+半身を使用した極上メニューです。
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【テイクアウトOK!】~現場への差入れ・ランチ・丑の日・贅沢な夜に~肝焼きやうな重など 880円(税込)~
880円(税込)~
【ひつまぶし(2200円~)】や【うな重(3850円~)】、【うなぎ丼(2200円~)】をはじめ、長焼き・白焼き・肝焼き・骨せんべいなどのアラカルトもテイクアウト可能です。現場への差入れ・ランチ・ハレの日や少し贅沢がしたい夜になど様々なシーンでご利用下さい。※予めお電話にてご予約いただけるとスムーズにお渡しできます
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こちらも人気!肝焼き/骨せんべい 550円(税込)~
うなぎ丼やうな重の他にも、【白焼き(一尾4400円)】、【長焼き(一尾4400円)】【うまき(1100円)】やなどのアラカルト料理が充実。中でも【骨せんべい(550円)】は活鰻の骨をカリカリに揚げた、お子様~ご年配の方にも人気の一品。【肝焼き(1100円)】は数量限定のためお早めにご注文下さい!
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名古屋名物もご用意しました♪
名古屋出身のオーナーが作る、本場名古屋の料理もご用意しております。中でも【手羽先唐揚げ(700円)】は当店秘伝のタレを使用したやみつきになる逸品。その他【どて煮】や【守口漬】もご用意しております。ぜひ一度お試しください。
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白焼き ひつまぶし
4,820円(税込)
一尾
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ひつまぶし
4,620円(税込)
一尾
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うな重
4,620円(税込)
一尾
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特上うな重
6,930円(税込)
一尾と半身
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うなぎ丼 竹
3,850円(税込)
四分の三身
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長焼き
4,400円(税込)
一尾
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長焼き 半身
2,400円(税込)
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白焼き 半身
2,400円(税込)
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紅白盛り
4,800円(税込)
一尾
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肝焼き ※数量限定
1,100円(税込)
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うまき
1,100円(税込)
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うざく
1,100円(税込)
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骨せんべい
550円(税込)
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自家製もずく酢
450円(税込)
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焼き枝豆
450円(税込)
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◇◆~当店のご紹介~◆◇新宿御苑駅3出口より徒歩3分の好アクセス。サブウェイを通り過ぎ、次の角を右に曲がると左手に当店はございます。店内は木を基調とした、落ち着きと温もりの感じられる居心地の良い空間。ランチは11:00~15:00(L.O 14:30)、ディナーは17:00~22:00(L.O21:30)で営業しております。
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◇◆~こんなシーンでご利用下さい~◆◇店内にはカウンター席とテーブル席をそれぞれご用意しております。ランチ・ディナー問わずカウンターでサクッと召し上がるのはもちろん、テーブル席でまったりお食事をされるのも大歓迎です。貸切でのご利用は最大20名様まで可能。ランチ/デート/記念日/誕生日/ハレの日/接待/差入れ
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◇◆~テイクアウトも大歓迎!~◆◇テイクアウトのご予約も承っております!うな重やうなぎ丼・白焼きひつまぶしやその他アラカルトもご用意しておりますのでお気軽にご予約下さい。予めお電話にてご注文頂けますとスムーズにお渡しすることが可能です。
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~関西風の鰻の焼き方でご提供~
関西風の鰻の焼き方を"地焼き"といい、頭がついているうなぎを腹開きにし、焼き上げる際には、白焼を蒸さずにそのまま焼き(地焼き)ます。蒸さずに焼くため、香ばしい風味と食感が特徴です。うなぎがかたいと、焼いた際にも身がかたくなってしまうため、身の柔らかいうなぎを仕入れることが美味しいうなぎを提供するポイントになります。
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~当店秘伝のタレを思う存分堪能~
タレは当店秘伝のタレを。地焼き合うさっぱりとしたタレを思う存分ご堪能下さい。
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テーブル5名様 × 1
5名様向けテーブル席
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テーブル2名様 × 2
2名様向けテーブル席
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カウンター1名様 × 5
カウンター席
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外観
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テイクアウト注文もOK!
テイクアウトは2200円~可能!普段日にももちろん、特別な日や企業様のケータリングにもご利用下さい。
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新宿御苑駅から徒歩3分
丸の内線「新宿御苑」駅より徒歩3分のアクセス!ランチもディナーもお気軽に立ち寄り下さい。
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"地焼き"で焼き上げ
頭を落とさずに腹開きにした鰻に串を打ち、蒸さずにそのまま焼き上げる"地焼き"で焼き上げました。
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テイクアウト注文もOK!
テイクアウトは2200円~可能!普段日にももちろん、特別な日や企業様のケータリングにもご利用下さい。
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新宿御苑駅から徒歩3分
丸の内線「新宿御苑」駅より徒歩3分のアクセス!ランチもディナーもお気軽に立ち寄り下さい。
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"地焼き"で焼き上げ
頭を落とさずに腹開きにした鰻に串を打ち、蒸さずにそのまま焼き上げる"地焼き"で焼き上げました。
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並
2,200円(税込)
ひつまぶし・うな重・うなぎ丼からお選びいただけます。お吸い物・付け合わせの小鉢がつきます
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上
3,850円(税込)
ひつまぶし・うな重・うなぎ丼からお選びいただけます。お吸い物・付け合わせの小鉢がつきます
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特上
5,770円(税込)
ひつまぶし・うな重・うなぎ丼からお選びいただけます。お吸い物・付け合わせの小鉢がつきます